هل هناك فرق بين الحلويات و التمر و الفاكهة ⁦⁉️⁩

‏هناك فرق بين تناولنا للحلويات وبين تناولنا للتمر أو الفاكهة
السكر هو السكر :

سواء كان في الحلويات أو في الفاكهة

لكن الفرق يكمن بأن الفاكهة تحتوي على مغذيات وأن الألياف تخفف من أثر السكر بعكس الحلويات التي معظمها تحتوي على سكر و بتراكيز أعلى من الفاكهة مما يضع الجسم تحت الضغط.. و خالية من الفوائد

‏وبالتالي إفراز كميات كبيرة من الانسولين وبقاء هذه الكميات في الدم يمكن أن تسبب أضرار حقيقية.

الأمر المقلق فيما يخص تناول الفاكهة هو مرضى السكر،
لابد لمرضى السكر أن يخففوا من استهلاكها. بالإضافة إلى تجنب عصائر الفاكهة لأنها خالية من الألياف.

بإختصار :
تجنب الحلويات و استمتع بتناول التمر و الفاكهة

الشيب .. وعلاقته بالفيتامينات والمعادن ...

الشيب من الامور المقلقة للبعض .. وخاصة ان ظهر في عمر مبكر
فالشيب مرتبط بالكثير من الامور .. كالعمر و العامل الوراثي
وأيضا .. نقص
بعض الفيتامينات والمعادن يمكن أن تسرع من ظهور لما لها من تأثير صبغة الميلانين في بصيلات الشعر

ومن أهم المعادن و الفيتامينات التي يؤثر نقصها على ظهور الشيب مبكرا :

الزنك // فيتامين د // الكالسيوم // النحاس // الحديد //
مجموعة فيتامينات :: B12 // b9 // b7 // b6 // b5 //

‏ أهم خمسة أغذية مفيدة لتقوية ( صحة الدماغ )

الخضروات الخضراء :
غنية بالفولات وڤيتامين ك وبيتاكاروتين ..
كالورقيات الخضراء الداكنة ::
البقدونس. الجرجير . السبانخ . البروكلي. وغيرهم

الأسماك

التوتيات : الفريز و التوت

الكافيين بالقهوة والشاي كمنبهه ولكن بإعتدال مع عدم الافراط

الجوز : يحتوي على البروتين والدهون النافعة

‏هل لقلة النوم تأثير حقا على الصحة ؟؟؟
وان كان هذا صحيح .. فما هي التأثيرات .... ؟؟؟؟؟

في الواقع ان قلة النوم و السهر يسبب :

حدوث اضطرابات في مستوى استقرار الغدة الدرقية
الشعور بالتعب وانعدام الطاقة
قلة التركيز و ضعف الذاكرة والتوتر تقلب في المزاج
ضعف في المناعة
الجوع المستمر بسبب اضطرابات هرمونات الجوع والرغبة في تناول الطعام بشكل ملحوظ

هل التلون الذي يحدث لبعض الثمار بعد تقطيعها من الداخل مثل التفاح ..
هل يصلح للاكل ام لا . ⁦؟

الجواب : .. نعم . لا مشكلة

السبب في هذه العملية
هو مركب (بولي فينول اوكسيدايز) اذا تعرض لأكسجين فيسود لونها

للحد من حدوث هذا الأمر :

الافضل وضع الثمار بعد التقطيع بعلبة مغلقة
اضافة بضع قطرات من الليمون أو الخل على الثمار بعد التقطيع