القرنبيط : أو (الزهرة)

القيمة الغذائية له:

من اكثر انواع الخضروات احتواء على الفسفور
وايضا يحتوى القرنبيط على
:
( سعرات الحراية قليلة
– كمية كبيرة من الماء -
البروتين –
الدهون –
الكربوهيدرات –
الالياف –
الكالسيوم –
الحديد
البوتاسيوم –
الصوديوم –
المغنيسيوم –
الفولات –
الكولين –
فيتامين k –
فيتامين A-
فيتامين C - فيتامين B6)

انتبه ..

هذه الأغذية غير مناسبة لك ..
اذا كنت تعاني حموضة معوية ..
.
يمكن أن تسبب الطماطم
(بما في ذلك الصلصة )
.
وأيضا الفواكه الحمضية (مثل البرتقال والجريب فروت والليمون) وكذلك الخل
حرقة المعدة
.
خاصةً إذا كنت تأكلها على معدة فارغة.
لذلك الافضل تجنبهم اذا كنت تعاني من حموضة معوية ..

أحد أهم ميزات الشوكولا الداكنة

تبين أن الشوكولاتة الداكنة
يمكن أن تعطيك دفعة من مركب نباتي يسمى الفلافانول.
كما هو الحال مع الثوم ، يمكن لمضادات الأكسدة أن ترفع مستويات أكسيد النيتريك وتوسع الأوعية الدموية.
يمكن أن يؤدي ذلك إلى انخفاض ضغط الدم المرتفع لديك.
الافضل طبعا هي الانواع التي تحتوي على أعلى نسبة من الكاكاو الخام...

أن تناول 15 حبة من اللوز الني
.
يعادل حبة الأسبرين
.
و يكافح الصداع ؟؟؟
.
بسبب الساليسين والمغنيسيوم الموجودان في اللوز هما مضادان للالتهابات والمهمان للأوعية الدموية وايقاف الصداع
.
من المعروف أن اللوز يحتوي على عامل مضاد للالتهابات ومكون يستخدم في الأسبرين والمغنيسيوم وفيتامين e ، ويسمى ساليسين. تم ربط استهلاك اللوز بالوقاية من الصداع.

وقد لوحظ أن الأشخاص الذين يعانون من الصداع النصفي لديهم مستويات أقل من المغنيسيوم من أولئك الذين ليس لديهم الصداع النصفي.

يمكن أن تساعد كمية كافية من المغنيسيوم في اللوز

أولئك الذين يتناولونهم لعلاج الصداع النصفي أو منعه من الحدوث في المستقبل.

وفقا للمركز الطبي لجامعة ماريلاند ، أجريت دراسة للتحقق من فعالية المغنيسيوم في منع الصداع النصفي.

وخلصت النتائج إلى أن نوبات الصداع النصفي قد انخفضت بنسبة 41.6 ٪ في الأشخاص الذين تناولوا الموصى بها يوميا من المغذيات.

يساعد هذا المعدن العضلات على الاسترخاء ويقلل من استثارة الأعصاب ، ويوفر الراحة من الصداع الناجم عن الإجهاد أو التوتر.

اللوز محمّل بمضادات الأكسدة
.
يمكن أن يساعد في السيطرة على مستوى السكر في الدم كما ان تناول اللوز يقلل الجوع ويشعرك بالشبع لفترات أطول كما ان اللوز يفيد أيضا بضبط مستويات ضغط الدم
.
يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول في الدم