|
:: قرار هام :: |
إضافة رد |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-01-20, 10:16 AM | #139 | ||||||||||||||
|
طريقة عمل صينية الدجاج بخبز التورتيلا السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المكونات صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات – 4 بصل مقطّع إلى شرائح – 1 فلفل أخضر حار – 1 طماطم مفرومة – 3 بهارات دجاج – ملعقة صغيرة ملح – ملعقتان صغيرتان فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة معجون طماطم – ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة – ملعقتان كبيرتان زيت – ملعقتان كبيرتان جبن موزاريلا مبشور – كوبان جبن كريم – 6 ملاعق كبيرة للصلصة البيضاء: قشطة – علبتان جبن كريم – 5 ملاعق كبيرة كريمة طبخ – 400 مل طريقة العمل 1- في قدر، حمّي الزيت وقلي البصل حتى يذبل. أضيفي قطع الدجاج وقلبي حتى تنضج. 2- أضيفي الفلفل الأخضر الحار المفروم والطماطم واخلطي حتى تذبل. نكّهي ببهارات الدجاج، الملح والفلفل الأسود واخلطي. أضيفي معجون الطماطم واخلطي ثمّ الكزبرة الخضراء واخلطي. 3- في صينية فرن دائريّة، ضعي قطعة خبز تورتيلا وادهنيها بملعقة كبيرة من جبن الكريم. ضعي رغيفين جديدين من التورتيلا وادهني بينهما. وزّعي حشوة الدجاج فوق التورتيلا ثمّ جبن الموزاريلا المبشور. 4- غطّي الحشوة بـ3 أرغفة تورتيلا مع دهن جبن الكريم بينها. 5- لتحضير الصلصة البيضاء: في وعاء، ضعي القشطة وجبن الكريم وكريمة الطبخ. أخفقي المكونات بخفاق اليدوي. أسكبي الخليط فوق الصينية. 6- ووزعي المزيد من جين الموزاريلا. 7- أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لـ20 دقيقة أو حتى ذوبان الجبن. وبالعافية | ||||||||||||||
|
04-01-20, 10:22 AM | #140 | |||||||||||||||||
|
موضوع حلووو ومفييييد عشان هلاء الدنيا الصبح.. لي عودة مرة أخرى بأحلى المأكولات انشاءالله تحياتي | |||||||||||||||||
|
04-05-20, 07:34 AM | #141 | ||||||||||||||
| | ||||||||||||||
|
04-05-20, 07:37 AM | #142 | ||||||||||||||
|
حلى سهل ومقاديره متوفره في كل بيت السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المكوّنات جوز هند مبشور- 3 أكواب حليب بودرة- كوب بودرة كاكاو- 3 ملاعق كبيرة زبدة- 4 ملاعق كبيرة بسكويت سادة- 250 غرام سكر بودرة- حسب الرغبة للتزيين: جوز هند مبشور- بحسب الحاجة طريقة العمل 1- في وعاء، اطحني البسكويت جيدا ثم اضيفي الكاكاو، جوز الهند المبشور، الحليب، السكر والزبدة. 2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس وتحصلي على خليط متماسك القوام. 3- بللي يديك بالقليل من الماء، خذي مقدار صغيرة من الخليط وشكليه الى كرة صغيرة الحجم. 4- أعيدي الكرة على باقي الكمية ثم غلفي الكرات بجوز الهند المبشور للتزيين. 5- صفي الكرات في طبق ثم ادخليه الى الثلاجة حتى تشتد الكرات وتتماسك. وبالعافية | ||||||||||||||
|
04-05-20, 10:56 AM | #143 | |||||||||||
غيّمُ السّلام.
| الفاهيتا .. المكونات .. : - 4 صدور دجاج مقطّعة إلى شرائح. - 3 حبات فليفلة خضراء مقطّعة إلى شرائح. - حبّة بصل أحمر مقطّعة إلى شرائح. - ملح بحسب الرغبة. - فلفل أسود بحسب الرغبة. لتحضير التتبيلة .. : - 4 ملاعق كبيرة فلفل أحمر حارّ. - 4 ملاعق كبيرة صلصة حارّة من أميريكان جاردن. - 4 ملاعق كبيرة نشاء ذرة. - 4 ملاعق كبيرة سكر أسمر. - ملعقتان صغيرتان ثوم بودرة. - ملعقتان صغيرتان أوريغانو. - ملعقتان صغيرتان بابريكا. - ملعقتان صغيرتان بصل بودرة. - ملعقتان صغيرتان فلفل أسود. - ملعقتان صغيرتان ملح. - ملعقتان صغيرتان كمون. - ملعقتان صغيرتان فلفل حرّيف. - 4 ملاعق كبيرة صلصة رانش من أميريكان جاردن. طريقة العمل .. : 1- لتحضير التتبيلة : في وعاء، أخلطي الصلصة الحارة من اميريكان جاردن مع الفلفل الاحمر الحار، نشاء الذرة، السكر الاسمر، الثوم البودرة، الأوريغانو، البابريكا، البصل البودرة، الفلفل الأسود، الكمون، الفلفل الحرَيف والملح. 2- ضعي شرائح الدجاج في وعاء. نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ قلّبي الدجاج بنصف كمية التتبيلة حتى يتغطى من كل الجهات. 3- ضعي شرائح الفليفلة الخضراء والبصل الاحمر في وعاء منفصل. اضيفي الكمية المتبقية من التتبيلة واخلطي جيدًا حتى تتغطى الخضار من كل الجهات. 4- سخّني مقلاة على حرارة متوسطة. أضيفي شرائح الدجاج وقلّبيها من 3 إلى 4 دقائق حتى يتغير لونها. زيدي خضار وقلّبيها لـ4 دقائق إضافية حتى تذبل. 5- أسكبي صلصة الرانش من أميريكان جاردن وحرّكي المكونات حتى تتداخل. إرفعي المقلاة عن النار وبالعافية . | |||||||||||
|
04-07-20, 08:46 AM | #144 | ||||||||||||||
|
كريب المحلات الاقتصادي بدون بيض ولا حليب السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المكوّنات دقيق - كوب ونصف سكر - 3 ملاعق كبيرة بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة ماء - كوب ونصف زيت نباتي - ملعقة كبيرة خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- في وعاء، أخلطي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر، الماء، الزيت النباتي والفانيليا. 2- سخّني مقلاة غير لاصقة على نا متوسطة. أضيفي القليل من العجينة وافرديها جيداً في قعر المقلاة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. 3- قدّمي الكريب على سفرتك مع العسل او القشطة.... ألف صحة! | ||||||||||||||
|
إضافة رد |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
| أصدقاء منتدى مسك الغلا | | |||||