منتديات مسك الغلا


 

Like Tree16Likes
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-01-20, 10:16 AM   #139
عطاء دائم

الصورة الرمزية عطاء دائم

المكان »  في بلدي الجميل
الهوايه »  القراءة بشكل عام وكتابة بعض الخواطر

 الأوسمة و جوائز

افتراضي طريقة عمل صينية الدجاج بخبز التورتيلا



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



المكونات

صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات – 4

بصل مقطّع إلى شرائح – 1

فلفل أخضر حار – 1

طماطم مفرومة – 3

بهارات دجاج – ملعقة صغيرة

ملح – ملعقتان صغيرتان

فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة

معجون طماطم – ملعقة كبيرة

كزبرة خضراء مفرومة – ملعقتان كبيرتان

زيت – ملعقتان كبيرتان

جبن موزاريلا مبشور – كوبان

جبن كريم – 6 ملاعق كبيرة

للصلصة البيضاء:

قشطة – علبتان

جبن كريم – 5 ملاعق كبيرة

كريمة طبخ – 400 مل


طريقة العمل


1- في قدر، حمّي الزيت وقلي البصل حتى يذبل. أضيفي قطع الدجاج وقلبي حتى تنضج.
2- أضيفي الفلفل الأخضر الحار المفروم والطماطم واخلطي حتى تذبل. نكّهي ببهارات الدجاج، الملح والفلفل الأسود واخلطي. أضيفي معجون الطماطم واخلطي ثمّ الكزبرة الخضراء واخلطي.
3- في صينية فرن دائريّة، ضعي قطعة خبز تورتيلا وادهنيها بملعقة كبيرة من جبن الكريم. ضعي رغيفين جديدين من التورتيلا وادهني بينهما. وزّعي حشوة الدجاج فوق التورتيلا ثمّ جبن الموزاريلا المبشور.
4- غطّي الحشوة بـ3 أرغفة تورتيلا مع دهن جبن الكريم بينها.
5- لتحضير الصلصة البيضاء: في وعاء، ضعي القشطة وجبن الكريم وكريمة الطبخ. أخفقي المكونات بخفاق اليدوي. أسكبي الخليط فوق الصينية.
6- ووزعي المزيد من جين الموزاريلا.
7- أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لـ20 دقيقة أو حتى ذوبان الجبن.

وبالعافية


 


رد مع اقتباس

قديم 04-01-20, 10:22 AM   #140
samaher yehya

الصورة الرمزية samaher yehya

الهوايه »  كتابة الروايات والخواطر والرسم
كما تدين تدان
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



موضوع حلووو ومفييييد

عشان هلاء الدنيا الصبح..

لي عودة مرة أخرى بأحلى المأكولات انشاءالله



تحياتي


 


رد مع اقتباس

قديم 04-05-20, 07:34 AM   #141
عطاء دائم

الصورة الرمزية عطاء دائم

المكان »  في بلدي الجميل
الهوايه »  القراءة بشكل عام وكتابة بعض الخواطر

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة samaher yehya مشاهدة المشاركة
موضوع حلووو ومفييييد

عشان هلاء الدنيا الصبح..

لي عودة مرة أخرى بأحلى المأكولات انشاءالله



تحياتي
اهلا بك غاليتي
تسعدني مشاركاتك هنا انتظر وصفاتك


 


رد مع اقتباس

قديم 04-05-20, 07:37 AM   #142
عطاء دائم

الصورة الرمزية عطاء دائم

المكان »  في بلدي الجميل
الهوايه »  القراءة بشكل عام وكتابة بعض الخواطر

 الأوسمة و جوائز

افتراضي حلى سهل ومقاديره متوفره في كل بيت



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



المكوّنات

جوز هند مبشور- 3 أكواب

حليب بودرة- كوب

بودرة كاكاو- 3 ملاعق كبيرة

زبدة- 4 ملاعق كبيرة

بسكويت سادة- 250 غرام

سكر بودرة- حسب الرغبة

للتزيين:

جوز هند مبشور- بحسب الحاجة


طريقة العمل

1- في وعاء، اطحني البسكويت جيدا ثم اضيفي الكاكاو، جوز الهند المبشور، الحليب، السكر والزبدة.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس وتحصلي على خليط متماسك القوام.
3- بللي يديك بالقليل من الماء، خذي مقدار صغيرة من الخليط وشكليه الى كرة صغيرة الحجم.
4- أعيدي الكرة على باقي الكمية ثم غلفي الكرات بجوز الهند المبشور للتزيين.
5- صفي الكرات في طبق ثم ادخليه الى الثلاجة حتى تشتد الكرات وتتماسك.

وبالعافية


 


رد مع اقتباس

قديم 04-05-20, 10:56 AM   #143
أعيشك

الصورة الرمزية أعيشك
غيّمُ السّلام.

المكان »  الخامِسة والتسعوْن.

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



الفاهيتا ..





المكونات .. :
- ‏4 صدور دجاج مقطّعة إلى شرائح.
- 3 حبات فليفلة خضراء مقطّعة إلى شرائح.
- حبّة بصل أحمر مقطّعة إلى شرائح.
- ملح بحسب الرغبة.
- فلفل أسود بحسب الرغبة.


لتحضير التتبيلة .. :‏
- ‏4 ملاعق كبيرة فلفل أحمر حارّ.
- ‏4 ملاعق كبيرة صلصة حارّة من أميريكان جاردن.
- ‏4 ملاعق كبيرة نشاء ذرة.
- ‏4 ملاعق كبيرة سكر أسمر.
- ملعقتان صغيرتان ثوم بودرة.
- ملعقتان صغيرتان أوريغانو.
- ملعقتان صغيرتان بابريكا.
- ملعقتان صغيرتان بصل بودرة.
- ملعقتان صغيرتان فلفل أسود.
- ملعقتان صغيرتان ملح.
- ملعقتان صغيرتان كمون.
- ملعقتان صغيرتان فلفل حرّيف.
- ‏4 ملاعق كبيرة صلصة رانش من أميريكان جاردن.


طريقة العمل .. :
1-‏ لتحضير التتبيلة : في وعاء، أخلطي الصلصة الحارة من اميريكان جاردن مع الفلفل الاحمر الحار، نشاء الذرة، السكر ‏الاسمر، الثوم البودرة، الأوريغانو، البابريكا، البصل البودرة، الفلفل الأسود، الكمون، الفلفل الحرَيف والملح.‏
‏2-‏ ضعي شرائح الدجاج في وعاء. نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ قلّبي الدجاج بنصف كمية التتبيلة حتى يتغطى من كل ‏الجهات.‏
‏3-‏ ضعي شرائح الفليفلة الخضراء والبصل الاحمر في وعاء منفصل. اضيفي الكمية المتبقية من التتبيلة واخلطي جيدًا حتى ‏تتغطى الخضار من كل الجهات.‏
‏4-‏ سخّني مقلاة على حرارة متوسطة. أضيفي شرائح الدجاج وقلّبيها من 3 إلى 4 دقائق حتى يتغير لونها. زيدي خضار وقلّبيها ‏لـ4 دقائق إضافية حتى تذبل. ‏
‏5-‏ أسكبي صلصة الرانش من أميريكان جاردن وحرّكي المكونات حتى تتداخل. إرفعي المقلاة عن النار وبالعافية .‏


 


رد مع اقتباس

قديم 04-07-20, 08:46 AM   #144
عطاء دائم

الصورة الرمزية عطاء دائم

المكان »  في بلدي الجميل
الهوايه »  القراءة بشكل عام وكتابة بعض الخواطر

 الأوسمة و جوائز

افتراضي كريب المحلات الاقتصادي بدون بيض ولا حليب



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




المكوّنات

دقيق - كوب ونصف

سكر - 3 ملاعق كبيرة

بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة

ماء - كوب ونصف

زيت نباتي - ملعقة كبيرة

خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة


طريقة العمل


1- في وعاء، أخلطي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر، الماء، الزيت النباتي والفانيليا.
2- سخّني مقلاة غير لاصقة على نا متوسطة. أضيفي القليل من العجينة وافرديها جيداً في قعر المقلاة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
3- قدّمي الكريب على سفرتك مع العسل او القشطة....

ألف صحة!



 


رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة



| أصدقاء منتدى مسك الغلا |


الساعة الآن 02:36 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
بدعم من : المرحبي . كوم | Developed by : Marhabi SeoV2
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61